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2009年11月20日 (金)

お好み対決

ひがーしー、おおさかやきー!

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にーしー、ひろしまやきー!

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大阪のお好み焼きと広島のお好み焼き。

どちらも好きですが、しばらく大阪焼きばかり食べていたので、久しぶりに食べた広島焼きは、

美味かった。

みなさんは、どちらが好み?

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コメント

私は広島焼きがやはり好きです!!
新南陽だったら、やっぱり新高下の勝平だと思います。

しばらく前に行きました(10年ぶり)
おばちゃんも変わりなく元気に働いておられ、懐かしかったです☆

>ゆかちんさん、写真の広島焼きは勝平のです。
オリンピックのマークのように並びました。
帰ってきたら、食べに行きましょう。

大阪風に一票。

長いもをたっぷり使った表面サクサク、
中はふんわりが好きです。
お好み焼きは我が家では私が担当です。
もちろん大阪風。
というか、広島焼きは難しくて出来ません。

>tamuraさん、大阪焼きは生地を鉄板の上にのせたらペンペンしてはいけないのね。ひたすら蒸し焼きです。
広島焼きも蒸し焼きですね。生地と卵を鉄板の上でクレープ状に広げることができたら、広島焼きも夢じゃないね。

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