2011年9月15日 (木)

旬搾り

先日、元スタッフのH夫妻から内祝いとして頂いた『旬搾り』

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青森産のりんご、ふじと王林の100%ストレートジュース。

ふじはちょっぴり酸味を感じ、王林は甘さを感じます。

とても美味しいりんごジュースを頂きました。

H夫妻、ありがとうです。


2011年1月24日 (月)

MIND'S ハンバーグ

待ちに待ったMIND'Sのハンバーグが、メール連絡、決済後、すぐに届いた。

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中は冷凍されたハンバーグと白ワインベースのソースのみ。

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いたってシンプル。

レシピ通りに、解凍する為、前日から冷凍庫から冷蔵庫に移動。

先ずはフライパンにオイルをひいて、中火で煙りが出るまで温め、弱火に。

その時にハンバーグを入れます。

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焼き色が付くまでじっくり焼いて、ひっくり返し、

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中火に戻して、焼き色を付けます。

レシピでは、両面に焼き色が付いたら、皿に取り、レンジで温めて完成です。

温めはレンジの能力、ハンバーグの量で変わります。

が、私はフライパンのみで仕上げました。

その間に白ワインソースをレンジで温めます。

そして、盛り付けです。

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どうですか?

美味しそうでしょう。

実食( ̄ー ̄)

白ワインソースが以外とピリ辛で、大分産豊後牛など牛肉のみのハンバーグに合いますね。

白ワインソースが美味しいです。

個人的には、ハンバーグと言えば、牛肉と豚肉の合挽き with 玉ねぎのみじん切り、家庭のハンバーグの方が好きかもしれませんが、食べられた方はどう感じられたでしょうか?

徳山の近松の南館1階の肉屋さんの1個105円のハンバーグは、めちゃくちゃ美味しいですよ。

おーっと、話がずれちゃいましたが、MIND'Sのハンバーグ、5ヶ月待ちです。

MIND'S、カレーやオムライスも美味しそうです。


2011年1月21日 (金)

ようやく

やはり忘れた頃にメールはやってきた。

その時の食べたーいはどこへやら。

紳助の深いいの旨いいで話題になったMIND'Sのハンバーグ。

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正式注文書に書き込み、後は商品の発送を待つのみ。

今、注文しても5ヶ月待ちだそう。

私も正式注文まで1ヶ月かかりましたから。

順次発送ということなので、もう待つだけ。

早く来ないかな( ´∀`)

2010年12月 3日 (金)

プリン

娘の誕生日はクリスマス。

苦労するのがバースデーケーキを作ってもらうこと。

今回はPATTiSSiR Y'sで、2010 X'masケーキをバースデーケーキとしてアレンジし作ってもらうことが可能ということなので、予約してきた。

食事も外食するので、子供もケーキの持ち込みもOKなところはないかな、と雑誌トライアングルのN氏にお願いしたら、これまたすぐに予約してくれて、とても助かりました。

誕生日は一安心です。

Y'sに行ったときに、お気に入りのプリンを買った。

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オーダーが入ってから表面化に焼き色をつけてくれる。

もう、滅茶苦茶美味しい大好きなプリンです。

2010年11月18日 (木)

ボジョレー・ヌーボー

今日はボジョレー・ヌーボーの解禁日ということで、朝からニュース等で賑わしてたワインを私も買っちゃった( ^ ^ )/□

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いつも行くセブンイレブンで、ちょっと奮発して買ったワイン。

「ジョルジュ デュブッフ ボジョレー・ヴィラージュ ヌーボー 2010 キュべ スペシャル」

なんだかどんなかわけわかんないネーミングだけど、飲んだら分かるしね(^^;;

まっ、普段ワイン飲まないから、何とコメントしていいのやら。

ワインです!

2010年10月31日 (日)

フォトブック

先日の娘の運動会の模様をフォトブックしてみた。

インターネットショップのPhotobackで今回作成。

パソコン上で全てセルフで編集し、オーダー。

一週間くらいで、フォトブックが送られて来た。

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なかなかの出来ばえ。

これで、溜まりに溜まったデジカメの写真の整理が、ようやく出来そうだ。

2010年7月16日 (金)

青空

外に出た。

あ・つ・い。

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ようやく夏を感じさせる青空が見えている。

このまま梅雨も明け、本格的な夏がやってくるね。

2010年6月 5日 (土)

自然治癒力

手術や怪我でできた傷を治すのに、以前は傷痕にコットンや絆創膏を貼ってました。

この方法だと、身体が持つ自然治癒力を妨ぐそうです。

昨今、傷口に身体の組織から傷を治す成分(滲出液)を利用して、治るための湿潤環境をつくり、皮膚本来の自然治癒力を高めて治す方法が取られている事をテレビでやってました。

皮膚から出てくる液体が重要なようです。

火傷も今ではこの方法で、治療するようです。

そんな事で、手荒れに悩んでる私の指を治療するために、薬局でこういうのを買って貼りました。

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貼ったままで治す方法で、最大5日間貼りっぱなしでOKのようです。

普通のカットバン(絆創膏)より割高(10枚700円)(⌒-⌒; )

既に4枚使ってしまいましたが、致し方ない。

自然治癒力を利用した絆創膏、是非、お試しあれ。

2010年6月 4日 (金)

赤外線非接触温度計

サロンでは施術に当たって様々な熱をかけますね。

お湯の温度、アイロンの温度、促進器の温度、などなど。

そんな温度をちゃんと知りたくて、こういう物をヤフオクで買っちゃいました。

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早速、アイロンの温度を調べてみました。

以外と設定温度に達するのに時間がかかるなとか、小さなプレート面でもばらつきがあるなとか解りました。

この温度計で器具の温度を調べて、仕事に役立てますね。

2010年1月31日 (日)

BE@RBRICK 星空のライウ゛ver

MISIAのサポーターズクラブで、「BE@RBRICK 星空のライウ゛ver」の抽選販売に応募したところ、

「いつもMISIAを応援していただきましてありがとうございます。

早速ではございますが、「BE@RBRICK 星空のライウ゛ver」の注文をお受けいたしましたので、ご連絡させていただきます。

また、1月27日以降に当選者のみメールを配信させていただきます。」

というメールが来て、あまり期待もせず待っていたら、

「いつもMISIAを応援していただきましてありがとうございます。

この度は、「BE@RBRICK 星空のライウ゛ver」へのご応募いただきまして、誠にありがとうございます。

販売数を大幅に上回るご応募があり、私共にて抽選させていただきました結果、当選いたしましたので、ご報告させていただきます。」

おー、当選メール!

で、本日、商品が代引きで届きました。

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早速、開封。

100131_141401小さい箱に

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今の時代、箱のままとっておけば、プレミアつくかもしれませんが、出して、飾りました。

お店に来られたら、見てやってください。

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